Rss Feed

Posts Tagged ‘ravintolat’

  1. Kaksi ravintolavinkkiä pikkutyypeille

    November 16, 2012 by Hanna-Mari

    Kaupunkiretkelle on päästävä silloin tällöin, ja siihen kuuluu ilman muuta myös ruoka.

    Taaperoikäiselle ja hänen vanhemmalleen Helsingin keskustan Stockmannin kasikerroksen lounas on älykätevä: siihen kuuluu salaatti, keitto JA lämmin kotiruoka (ja vielä jälkkärikahvi tai -tee), eli käytännössä lapsi syö ilmaiseksi ja iso seuralainen tulee varmasti täyteen. Hintaa paketille tulee 1o,30 euroa. Käytännössä moni pikkutyyppi saa vatsansa täyteen jo salaattipöydän antimista (esim. härkäpapuja saatavilla usein, hyvä hyvä!).

    Joo, Kiilan kelpuutan!

    Toiseen ihastukseen törmäsimme viime viikonloppuna, kun kävimme brunssilla Kalevankadulla sijaitsevassa Kiilassa. Lauantain perusteella brunssi sopii mainiosti myös ihan aloittelevalle sormiruokailijalle, sillä tarjolla oli esimerkiksi liuta hedelmiä, tomaatit, kurkut ja paprikat sekä maustamattomia uuniperunoita.

    Isommille maisteltavaa löytyi useasta eri salaatista, leipävalikoimasta sekä tapas- ja lämminruokavaihtoehdoista. E:n himoitsemia oliivejakin oli. Hän arvosti erityisesti myös marjasekoitusta sekä pastasalaatteja. Pienille brunssi on maksuton, isommille 14,90.


  2. Kalajuttuja

    November 22, 2011 by Hanna-Mari

    Kuhaa, riisiä, kookoskastiketta, ihanaa.

    E, flunssatoipilas, pääsi tänään Kiasmaan. Kävimme lounaalla ja katsomassa ARS11-näyttelyn (viimeinen viikko, kerrankin ehdittiin, eikä mennyt kiinnostava näyttely ohi), ja kahvilaan jäätiin vielä välipalallekin.

    Kiasman ravintolaan, kuten suosittuihin lounaspaikkoihin yleensä, on hyvä ehtiä ennen pahinta lounasruuhkaa. Me ehdimme kysellä annoksista, koska olimme paikalla ennen yhtätoista. Myös tästä ravintolasta listan ruokia saa puolikkaina lastenannoksina. Kaikista ruoista se ei käytännössä kuitenkaan onnistu, kuten tänään listalla olleesta kuhasta. Päädyimme siis jakamaan sen. File oli maustettu tosi miedosti ja tarjoiltiin kookosmaitopohjaisen kastikkeen kanssa. Oli ihanaa! Vastaava resepti lähtee etsintään heti. E tykkäsi myös.

    Kotona meillä on tehty kahta kalaruokaa, jotka uppoavat aina kaikenikäisiin syöjiin. Tylsää on, että ne molemmat ovat lohesta, mutta kalaa se on onneksi sekin!

     

    Helppo lohilaatikko

    1 pussi (300 g) pakastettuja lohikuutioita
    1 pussi (400 g) peruna-sipulisekoitusta
    1 purkki kaurakermaa (tai tavallista)
    mustapippuria

    Kaada kaikki ainekset uunivuokaan, sekoita. Paista 200-asteisessa uunissa noin tunti, ehkä hiukan alle.

    Itämaisehko uunilohi

    ruodotonta lohifilettä syöjien määrän mukaan
    limemehua (esim. tiiviste purkista käy hyvin)
    inkivääriä
    salottisipulia
    tarjoiluun: soijakastiketta

    Kuori inkivääri ja sipulit, pilko ne mahdollisimman ohuiksi siivuiksi. Paketoi limemehulla valeltu kala folioon, asettele inkiväärit ja sipulit päälle ennen paketin sulkemista. Laita 200-asteiseen uuniin, laske lämpötilaa vartin jälkeen 180 asteeseen (mummon vinkki, tuntuu toimivan). Paista kaikkiaan reilu puoli tuntia niin, että lohi on kypsää. Tarjoile aikuisille soijakastikkeen kera, pienet vetävät hyvin ilman.


  3. Huomenna!

    November 18, 2011 by Hanna-Mari

    Kiitti avusta, pikkukokit.

    Tämä päivä on mennyt nopeasti. Ravintolapäivän aattona, hetkeä ennen Ilja ja Ella -vauvaravintolan avaamista, olemme muun muassa:

    - tehneet yli 400 linssipyörykkää

    - paahtaneet vielä yhden satsin mysliä

    - sisustaneet ravintolatilan ja raahanneet sinne lähes kaikki syöttötuolit

    - päättäneet, että kahvia keitetään sitä mukaa kun sitä menee, ja ottaneet siitä syystä toisen keittimen käyttöön

    - raapustaneet pienet kyltit kullekin tarjottavalle ruoalle

    - valinneet kuohujuomaksi Kuohuvan kuusenkerkän, koska se on ihanaa

    - pohtineet monta kertaa, mitä olemme unohtaneet, ja toivoneet, ettemme mitään oleellista.


  4. Ravintolapäivän ruokaostoksilla

    November 17, 2011 by Hanna-Mari

    Parempia ruokia odotellessa.

    Unohdetiin päivitetty kauppalista, kiroiltiin vähän, työnnettiin täpötäysiä ostoskärryjä pitkin loppumattomia käytäviä, palattiin hakemaan perunoita, otettiin niin paljon luomumatskua kun budjetti antoi myöten, ja nyt pitäisi olla kaikki.

    Ilja ja Ella -ravintolan materiaalihankinnat saatiin siis hoidettua tänään. Ihan sen kunniaksi: lounas Chico’sissa! (Jota edelsi noin kymmenen sekuntia kestänyt “joo, varmaan mennään syömään jonnekki Chico’siin, mutta sit ei tarviis tehdä ruokaa ja siellähän on lastenlista, tosiaan, mennään.)

    Soijapihvihampurilainen oli ihan jees, ja lapset söivät suolattomat lohiannokset uuniperunalla sekä vihanneslohkoilla.


  5. Harjoitusbrunssi, check

    November 13, 2011 by Hanna-Mari

    Uunijuureksia, linssipyöryköitä, jugurttia, hedelmiä ja marjoja.

    Hii, viikon päästä tiedämme, millaista on leikkiä ravintoloitsijaa. Pääsimme ennakoimaan ravintolapäivää tänään, kun järjestimme kolmelle tärkeälle isälle brunssin Ilja ja Ella -ravintolan konseptilla.

    Ensinnäkin: tekemistä on pal-jon. Toiseksi: onneksi ison osan voi valmistella jo edellisenä päivänä, jolloin varsinaiselle ravintolapäivälle jää lähinnä hillitön määrä paistamista. Pitäisiköhän vielä udella naapurilta uunia lainaan… Kolmanneksi: testiyleisö oli ruoasta innoissaan, joten siitä olemme erityisen huojentuneita. Sekä isät että lapset (kolme lähes vuoden ikäistä sormiruokailijaa) söivät pitkään ja hartaasti.

    Viikon aikana pitää vielä tehdä tarkka paistoaikataulu sekä suunnitelma, missä vaiheessa valmistuvat kastikkeet ja miten kukin seurue plaseerataan. Ja servietit, ne pitää hankkia!


  6. Hyvä brunssipaikka

    October 23, 2011 by Hanna-Mari

    Hyvä kattaus.

    Eilen aamupäivällä pääsimme pitkästä aikaa brunssille Helsingin keskustaan, jossa paikkana oli Punavuoressa sijaitseva Crustum. Tuomio: erittäin hyvä.

    E veti ensialkuun unta, mutta herättyään pääsi heti asiaan. Noutopöydästä hänelle napattiin raejuustoa (ehkä parasta juuri nyt), marjasekoitusta (ei sokeria nimeksikään, mahtavaa), meloninpalasia, kurkkua, tomaattia, paprikaa ja leipää. Tyyppi söi rauhassa tunnin ajan ja huuteli siinä lomassa vieraisiin pöytiin.

    Crustumissa ei ole minkäänlaista vauvanhoitotilaa ja vessojakin vain yksi, mutta vaipanvaihto onnistui ihan siedettävästi ruokailutilasta sivussa. Ystävällinen henkilökunta tarjoutui saman tien kiikuttamaan kertavaipan sivummalle roskikseen. Mennään uudestaan ja suositellaan kavereille kanssa!


  7. Suosio hämmensi ravintoloitsijat

    October 19, 2011 by Hanna-Mari

    Aloimme ottaa vastaan pöytävarauksia ravintolapäivää varten tänään, ja paikat ovat täyttyneet hurjan nopeasti. Mahtavaa! Ilja ja Ella -ravintolan tohinoita seurataan myös tässä blogissa, olemmehan asiasta tohkeissamme.

    Ravintola tarjoilee koko perheelle soveltuvaa brunssia kahdessa kattauksessa. Menu on suunniteltu tietysti etenkin sormiruokailijavauvoja ajatellen. Syöttötuoleja on haalittu ystäväpiiristä, menu suunniteltu, astiat lainataan ja kaikkien rattaillekin pitäisi olla tilaa. Testibrunssi aiotaan vielä järjestää. Aikaa on kuukausi. Onpas jännittävää!


  8. Sunnuntaibrunssia sormin

    September 21, 2011 by Hanna-Mari

    Sunnissa sunnuntaina.

    Viime viikonloppuna E pääsi sunnuntaibrunssille Senaatintorin laidalla sijaitsevaan ravintola Sunniin. Paikka on hieno ja täysin toimiva myös lapsiperhenäkökulmasta – ja sopii sormiruokailijalle.

    Brunssi koostui noutopöydästä (14 euroa, vauvasta ei veloiteta) sekä menusta, josta voi tilata esimerkiksi uppomunia pinaatilla tai kinkulla. Noutopöytä (valikoima oli laajempi kuin nettisivuilla kerrotaan) oli pikkutyypin kannalta mainio. E sai syödäkseen ihanan hedelmälajitelman sekä paahdettuja, maustamattomia paprikoita, kesäkurpitsaa sekä munakoisoa, joita äiti poimi hänelle salaatin joukosta. Äidin lautaselta hän maisteli hiukan uppomunaa. Eväinä meillä oli ainoastaan riisikakkuja, eipä olis välttämättä tarvittu.

    Isotkin ihmiset viihtyivät. Ravintola on jaettu useampaan tilaan, ja meidän porukkamme istui rauhallisessa sivuhuoneessa toisen lapsiperheporukan kanssa. Imetys ennen päikkäreitä hoitui vapaan kabinetin mukavassa tuolissa. Myös seuraavalla kerralla tää äiti tilaa bellinin, nam!


  9. Sormiruokailija syö ulkona

    July 20, 2011 by Hanna-Mari

    Mitä sormiruokailija ja hänen vanhempansa tarvitsevat, kun perhe syö ulkona? Peittävän ruokalapun, hyvän pokan ja ystävällisiä sanoja henkilökunnalle.

    Lomareissulla hommasimme E:lle essumaisen Pikku-Piia-merkkisen ruokailuviitan, joka päällä voi syödä jopa puuroa kohtuullisen siististi. Sotkuun auttaa hyvä pokka: itseäni ei nolottanut tippaakaan kyykkiä ravintolan lattialla poimimassa tyypin pudottelemia parsakaalinvarsia. Toistaiseksi olemme saaneet ihanaa kohtelua. Ravintoloissa henkilökunta suhtautuu lempeästi, kun vanhemmat muistavat pahoitella sotkua sekä siivota pahimmat sikailut ruokailun jäljet.

    Ainakin näitä paikkoja voimme suositella:

    Porkkanaa ja kukkakaalia pienelle, isolle ahventa paketissa.

    Heila, Heinola

    ABC:n kyljessä sijaitseva ravintolan ja lähiruokakaupan yhdistelmä sijaitsee yksien päiväunien päässä Helsingistä. Lounas on ollut aina hyvää, ja niin oli eilisen testauksen perusteella listakin. Pyynnöstä keittiö teki E:lle oman annoksen: suolattomassa vedessä keitettyä kukkakaalia ja porkkanaa. Tarjoilija kysyi kahdesti, soseutetaanko ruoka valmiiksi, hih. Annos oli tosi hyvän kokoinen, vihannekset juuri sopivan pehmeitä ja henkilökunnan suhtautuminen ihanaa. Hyvät syöttötuolit.

    Hyve ja pahe, Joensuu

    Vanhaan elokuvateatteriin rakennetussa ravintolassa saa lounaalla vapaavalintaisia wokkeja sekä salaattia (äidin kannalta) superhyvästä noutopöydästä.

    Hyve ja pahe: Matala syöttötuoli, mutta meininki hyvä.

    Pienelle hampaattomalle tyypille valinnanvaraa ei ollut paljon, mutta pieni lounasateria syntyi keitetyistä kananmunista sekä vesi- ja hunajamelonista. “Sitä syntyy pienten kanssa”, tuumasi henkilökunta sotkusta. Syöttötuoleja ei kuitenkaan tainnut olla kuin yksi ja sekin aika matala, mutta E söi tyytyväisenä siitä huolimatta. Lounasaikaan tosi suosittu paikka, wokkeja joutui odottamaan. Yläkertaan portaat, mutta tyyppejä oli paikalla vaunujenkin kanssa. Me olimme liikkeellä pelkällä rintarepulla.

    P.S. Lomalaiset saapuivat hetkeksi kotiin, joten on hyvä hetki päivittää kuulumisia. Uusi lähtö on edessä pian, mutta elokuun toisella viikolla palaamme tiiviimpään blogipäivitystahtiin. Aurinkoisia päiviä!