Rss Feed

Posts Tagged ‘lempiasiat’

  1. Kaksi ravintolavinkkiä pikkutyypeille

    November 16, 2012 by Hanna-Mari

    Kaupunkiretkelle on päästävä silloin tällöin, ja siihen kuuluu ilman muuta myös ruoka.

    Taaperoikäiselle ja hänen vanhemmalleen Helsingin keskustan Stockmannin kasikerroksen lounas on älykätevä: siihen kuuluu salaatti, keitto JA lämmin kotiruoka (ja vielä jälkkärikahvi tai -tee), eli käytännössä lapsi syö ilmaiseksi ja iso seuralainen tulee varmasti täyteen. Hintaa paketille tulee 1o,30 euroa. Käytännössä moni pikkutyyppi saa vatsansa täyteen jo salaattipöydän antimista (esim. härkäpapuja saatavilla usein, hyvä hyvä!).

    Joo, Kiilan kelpuutan!

    Toiseen ihastukseen törmäsimme viime viikonloppuna, kun kävimme brunssilla Kalevankadulla sijaitsevassa Kiilassa. Lauantain perusteella brunssi sopii mainiosti myös ihan aloittelevalle sormiruokailijalle, sillä tarjolla oli esimerkiksi liuta hedelmiä, tomaatit, kurkut ja paprikat sekä maustamattomia uuniperunoita.

    Isommille maisteltavaa löytyi useasta eri salaatista, leipävalikoimasta sekä tapas- ja lämminruokavaihtoehdoista. E:n himoitsemia oliivejakin oli. Hän arvosti erityisesti myös marjasekoitusta sekä pastasalaatteja. Pienille brunssi on maksuton, isommille 14,90.


  2. Se on kaupoissa

    August 31, 2012 by Hanna-Mari

    Oi, siellä ollaan!

    Kirja tuli kauppoihin tänään – ainakin Akateemiseen kirjakauppaan sekä Suomalaiseen. Aamulla järjestimme pienen lehdistöaamiaisen julkaisupäivän kunniaksi kirjan vaatesponsorin Aarrekidin liikkeessä. Voitte kuvitella, mikä fiilis. Onpa aika hienoa kyllä!

    Aamiaisen jälkeen kävelimme kirjan toisen kirjoittajan kanssa Akateemisen kirjakaupan kautta ihan vain nähdäksemme sen hyllyssä. Hykerreltiin ja otettiin valokuvia. Oma kirja, totesi rattaissa istunut E.

    Adlibriksen verkkokauppaan kirjan pitäisi tulla viimeistään alkuviikosta. Akateemisessa ja Suomalaisessa se on molemmissa kanta-asiakashintaan edullisempi, ja Akateeminen ei veloita tässä kuussa postikulujakaan.

    Jos saatte kirjan käsiinne, olisi ihanaa kuulla palautetta! Se onnistuu joko blogin kautta tai Facebookissa: www.facebook.com/minasyonitse. Blogi palaa pian resepteihin sekä sormiruokailijaperheen arkeen. Viikonlopun Ilta-Sanomissa on juttua kirjaan liittyen. Ihanaa viikonloppua!

     


  3. Se tuli kotiin!

    August 28, 2012 by Hanna-Mari

     

    Kirjapaketti saapui tänään kotiovelle asti. Meillä hykerrellään.

    Selataas vielä vähän…

     

     

     

    E:n ekat kommentit: kirja, iso, painava.

    Kas, sehän on ystäväni I.


  4. Ravintolapäivävinkki sormiruokailijoille

    August 9, 2012 by Hanna-Mari

    Seuraavan ravintolapäivän kiinnostavin pop up on tietysti tämä: gourmetsormiruokaravintola Koura & Pinsetti Helsingin Alppilassa. Huippua!

    Tässä ote ravintolan Facebook-sivuilta: “Lähes pelkästään luomuraaka-aineista loihdittu kolmen ruokalajin menu kutkuttelee vauvan näkö-, tunto- ja makuaisteja. Ruoka valmistetaan hygieniasta huolehtien ja vauvan hyvinvointi ja turvallisuus huomioon ottaen. Pöytä on katettu klo 11, 13, 15 ja 17 ja mukaan mahtuu kulloinkin kahdeksan n. 6-16 kuukauden ikäistä vauvaa/taaperoa. Kolmen ruokalajin ateria maksaa 6 € ja se suoritetaan paikan päällä käteisenä”.

    Ateriasta on saatavilla myös vegaaninen versio. Pöytävaraukset on tehtävä etukäteen. Vitsit, kun me ollaankin poissa kaupungista – muuten niin oltaisiin täällä. Menkää te!


  5. Vihdoin kotona!

    August 1, 2012 by Hanna-Mari

    You didn't see me, right?

    Ihana loma – ja superihana paluu kotiin. Kuukauden aikana E tuntuu oppineen miljoona asiaa ja kasvaneen hujauksessa. Esimerkiksi nämä asiat panimme merkille vaihtelevissa (+4-29 astetta) lomasäissä:

    - Marjastaminen onnistuu – tosin vain kerääjän omaan käyttöön. Tyyppi katosi säännöllisin väliajoin mökin taakse poimimaan punaisia viinimarjoja alaoksilta.

    - Syöttötuolia ei juurikaan enää tarvita. Jos tavalliselta tuolilta näkee ruoan ja ylettyy käyttämään haarukkaa, se riittää.

    - Haarukan käyttö sujuu, jos se sattuu huvittamaan. Usein E pitelee haarukkaa toisessa kädessään ja syö toisella.

    - Hyvästit nokkamukeille, jes! Lasiin tarttuminen alkoi jotenkin yhtäkkiä sujua ilman mitään “nyt opetellaan tämä asia” -erityispäätöstä. Kiitos mummolle, joka tarjoili E:n maidon suoraan kukikkaasta lasista. (Hajonneiden astioiden saldo koko lomalla: kaksi kappaletta)

    - Ruokailusanasto karttuu. Ehkäpä pian myös pöytätavat ottavat uuden harppauksen eteenpäin. Uokaa (ruokaa), lisää (lausutaan aina kuiskaten), tiito (kiitos), ukka (haarukka/lusikka), eipää (leipää), papu, eene (herne), olii (oliivi) ja oita (voita) ovat voimakkaassa käytössä ja usein kuultuja käskevään sävyyn.


  6. Se on painossa!

    July 20, 2012 by Hanna-Mari

    Minä syön itse – Sormiruokailun käsikirja lähti painoon eilen. Kaupoissa se on 28. elokuuta. Hurjaa, hurjaa!

    Kerron lähempänä vielä lisää kirjasta ja sen tekemisestä. Vielä hetken keskitymme lomailuun. Aurinkoisia päiviä!


  7. Ja voittajat ovat…

    June 19, 2012 by Hanna-Mari

    Virallinen arvonta suoritettiin E:n höyrytyskattilasta.

    Punaisen norsun ruokalappuset on arvottu! Kiitokset kaikille vastaajille. Teidän sormiruokahaasteistanne sain lisää pohdittavaa, johon palataan myöhemmissä postauksissa.

    Outi, Kotileikki ja (Kohta entinen) Sadan kilon keijukainen, laittakaa pian yhteystietonne osoitteeseen ellajaessu@gmail.com, niin saan teille postia.

    Nyt ihanaa juhannusta kaikille! Hiljenemme täksi viikoksi, palaamme pian!


  8. Voita Punaisen norsun ruokalappu

    June 12, 2012 by Hanna-Mari

    Nämä arvotaan 19. kesäkuuta.

    Jee, nyt saadaan pystyyn Ella ja essu -blogin ensimmäinen arvonta! Jaossa on kolme kappaletta Punaisen norsun ruokalappuja, jotka kaikki on valmistettu kierrätysmateriaaleista.

    Punainen norsu on yksi elokuussa ilmestyvän kirjamme mallien vaatettajista, mistä isoiso kiitos!

    Arvontaan osallistut kommentoimalla tähän postaukseen. Kerro, mikä sinusta on ollut haastavinta sormiruokailussa. Jotta lappuset ehtivät käyttöön juhannukseksi, arvotaan voittajat viikon päästä tiistaina, 19. kesäkuuta.


  9. Uusi kesäkeitto

    June 6, 2012 by Hanna-Mari

    Kesäkeitto jos joku on ihan just kausiruokaa, ja helpolla tehtävissä myös ihan pikkuväellekin. Tavallisen maidon sijaan voi käyttää kookosmaitoa, ja kun sopan maustaa currytahnalla, niin johan tulee eri meininkiä.

    Olen aina tykännyt perinteisestä kesäkeitosta – varmaankin siksi, että E:n mummo osaa annostella täydellisesti suolan ja sokerin suhteen, mikä on koko keiton ydin. Itse en ole sitä vielä oppinut, ja siksi vanhaa reseptiä täytyy muokata uusiksi.

    Jos currytahnan käyttö tuntuu liian rajulta (suolaakin se sisältää), voi keiton maustaa pelkästään kurkumalla. Samaa fiilistä miedoimmin menetelmin.

    Kookoskesäkeitto

    • 5 perunaa
    • 4 porkkanaa
    • puolikas kukkakaali
    • puolikas parsakaali
    • papuja tai herneitä halutessasi
    • 1 rkl currytahnaa tai 2 tl kurkumaa
    • n. 7 dl vettä
    • (suolaa)
    • 1 tetrallinen kookosmaitoa (200 ml)
    • tuoretta persiljaa

     

    Kuori perunat ja porkkanat, huuhtele kaalit ja pavut. Pilko kaikki sopiviksi palasiksi. Kuumenna currytahnaa kattilan pohjalla. Lisää porkkanat ja perunat, kaada päälle vettä ja anna kiehua viitisen minuuttia.

    Lisää kaalit ja keitä 10 minuuttia. Jos käytät papuja tai herneitä, lisää ne kypsymisen loppupuolella. Lisää lopuksi kookosmaito, anna kuumentua. Lisää pieneksi silputtu persilja ja tarjoile – pienimmille ilman lientä, isommille suolan kera.


  10. Testissä Café Ekberg

    by Hanna-Mari

    Onpas vauhtia porvariston hillityssä charmissa.

    Kaupunkikeikalla kävimme varhaisella lounaalla Bulevardin Café Ekbergissä, jossa pienikin sormiruokailija saa hyvin syödäkseen.

    Pari käytännön asiaa tekee paikasta ei-niin-vauvaystävällisen: syöttötuoleja on vain kaksi, rattaiden kanssa on vaikea päästä sisään saati liikkua täydessä salissa ja vessoja ei ole suunniteltu lapsenhoitoa silmälläpitäen.

    Mutta hyvää on se, että yksivuotias saa brunssinsa veloituksetta, muut ruokailijat suhtautuvat lapsiin ja tilaavieviin rattaisiin myönteisesti ja ruoka on ihanaa! E veti aimo annoksen suosikkejaan: vesimelonia ja tuoretta ananasta, kahta erilaista kinkkua, hitusen briejuustoa, erilaisia muroja (kohta nähdään, miten sokerittomat kotimurot tämän jälkeen maistuvat… No, kerrankos sitä herkutellaan!), kahdenlaista leipää ja joi pillillä vettä lasistaan.

    Ihan pienille sormiruokailijoille brunssi tarjoaa ainakin hyvän hedelmävalikoiman sekä keitettyjä kananmunia. Jos suolan kanssa ei olla ihan tarkkana, on uunimunakas mainiota syötävää aivan pikkuisillekin.

    Aikuisilta brunssin hinta on arkisin 9,90, ja se on varsin kohtuullinen, sillä brunssiin kuuluu myös konditorian ihania kakkuja. Kannattaa kytätä, kun tarjoilijat tuovat niitä tarjolle, sillä valikoima on joka kerta hiukan erilainen.